Los Pescados de la Lonja
Zarzuela de pescado variado con patatas laminadas y langostinos (Lenguado, rape, rodaballo, cigalas, langostinos, mejillones. almejas, navajas) |
48,00 |
Parrillada de pescado variado con langostinos (lenguado, rape, rodaballo, cigalas, almejas, langostinos, mejillones, caracoles |
44,00 |
Fritura de pescado (lenguado, rape, rodaballo, cigalas, langostinos, calamares a la romana) |
39,00 |
Rape a la plancha o frito | 23,00 |
Rape a la salsa de azafrán con brunoise de verdura | 25,00 |
Rape a la marinera con guarnición de mar | 25,00 |
Rape a la crema de ajos tiernos | 25,00 |
Lenguado a la plancha o frito | 22,00 |
Lenguado a la marinera con sus langostinos | 24,00 |
Lenguado a la crema de almendra con tempura de piña |
25,00 |
Rodaballo a la plancha | 25,00 |
Rodaballo al horno con patatas estilo pescador | 25,00 |
Bacalao a la zalsa de azafrán con brunoise de verdura | 21,00 |
Merluza de pincho a la plancha | 21,00 |
Dorada o lubina a "l'espatlla" con sofrito de ajo y pimentón dulce | 28,00 |
Dorada o lubina a la sal (45m mínimo de cocción) | 28,00 |
Pescadilla o Salmonete plancha o frito | 18,00 |