Los Pescados de la Lonja
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Zarzuela de pescado variado con patatas laminadas y langostinos (Lenguado, rape, rodaballo, cigalas, langostinos, mejillones. almejas, navajas) |
39,60 |
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Parrillada de pescado variado con langostinos (lenguado, rape, rodaballo, cigalas, almejas, langostinos, mejillones, caracoles |
35,00 |
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Fritura de pescado (lenguado, rape, rodaballo, cigalas, langostinos, calamares a la romana) |
33,00 |
| Rape a la plancha o frito | 22,00 |
| Rape a la salsa de azafrán con brunoise de verdura | 24,00 |
| Rape a la marinera con guarnición de mar | 24,00 |
| Rape a la crema de ajos tiernos | 24,00 |
| Lenguado a la plancha o frito | 19,80 |
| Lenguado a la marinera con sus langostinos | 24,00 |
| Lenguado a la crema de almendra con tempura de piña |
24,00 |
| Lenguado a la meuniere |
24,00 |
| Rodaballo a la plancha | 22,00 |
| Rodaballo al horno con patatas estilo pescador | 23,00 |
| Raya en "all i pebre" | 18,00 |
| Bacalao y cocochas con salsa verde | 22,00 |
| Cocochas al pilpil | 18,00 |
| Bacalao a la zalsa de azafrán con brunoise de verdura | 18,00 |
| Merluza de pincho a la plancha | 19,80 |
| Merluza de pincho en salsa con espárrago blanco y huevo | 22,00 |
| Corbina a la plancha | 19,80 |
| Corbina al horno en fondo de patata y su acompañamiento | 22,00 |
| Lubina a la papillot con juliana de verduras (45m mínimo cocción) | 26,40 |
| Dorada o lubina a "l'espatlla" con sofrito de ajo y pimentón dulce | 26,40 |
| Dorada o lubina a la sal (45m mínimo de cocción) | 24,00 |
| Pescadilla o Salmonete plancha o frito | 15,00 |
