Los Pescados de la Lonja
Zarzuela de pescado variado con patatas laminadas y langostinos (Lenguado, rape, rodaballo, cigalas, langostinos, mejillones. almejas, navajas) |
39,60 |
Parrillada de pescado variado con langostinos (lenguado, rape, rodaballo, cigalas, almejas, langostinos, mejillones, caracoles |
35,00 |
Fritura de pescado (lenguado, rape, rodaballo, cigalas, langostinos, calamares a la romana) |
33,00 |
Rape a la plancha o frito | 22,00 |
Rape a la salsa de azafrán con brunoise de verdura | 24,00 |
Rape a la marinera con guarnición de mar | 24,00 |
Rape a la crema de ajos tiernos | 24,00 |
Lenguado a la plancha o frito | 19,80 |
Lenguado a la marinera con sus langostinos | 24,00 |
Lenguado a la crema de almendra con tempura de piña |
24,00 |
Lenguado a la meuniere |
24,00 |
Rodaballo a la plancha | 22,00 |
Rodaballo al horno con patatas estilo pescador | 23,00 |
Raya en "all i pebre" | 18,00 |
Bacalao y cocochas con salsa verde | 22,00 |
Cocochas al pilpil | 18,00 |
Bacalao a la zalsa de azafrán con brunoise de verdura | 18,00 |
Merluza de pincho a la plancha | 19,80 |
Merluza de pincho en salsa con espárrago blanco y huevo | 22,00 |
Corbina a la plancha | 19,80 |
Corbina al horno en fondo de patata y su acompañamiento | 22,00 |
Lubina a la papillot con juliana de verduras (45m mínimo cocción) | 26,40 |
Dorada o lubina a "l'espatlla" con sofrito de ajo y pimentón dulce | 26,40 |
Dorada o lubina a la sal (45m mínimo de cocción) | 24,00 |
Pescadilla o Salmonete plancha o frito | 15,00 |