Almendras, aceitunas, patatas chips

Entremeses mar y montaña

Langostinos, Espárragos con york, endivia con bacalao, melón con jamón, dátil con bacon, tostallet de salmón, tostada de foie con jamón de pato, repollo con anchoa, tostada de ibéricos, cucharilla Filadelphia con caviar.

Degustación de Marisco Casa Ramón

Casero de marisco de San Carlos

Mejillones, almejas, langostinos, caracolas

Concha gratinada con marisco y langostinos al horno

Buñuelos de bacalao

Calamares a la romana

Chipirones crujientes

Fideos seixats con langostinos

Lenguado a la crema de almendras con tempura de piña

Barco de Calamares a la Romana y langostinos

BANDEJAS A REPETIR

Sorbete de limón o Copa de Glacé Especial