Aperitiu terrassa del mar
**********
Amanida de llamàntol, llagostins, pètals de tomàquet confitat, formatge va matar, vinagreta de la seva coral i cibulet
**********
Cassola de cloïsses a la marinera
Xipirons fregits cruixents
Navalles a la planxa
Calamars a a romana
**********
Turbot salvatge sobre patata rosabelle confitada, tòfona estivun i sofregit mediterrani
**********
Safates de llagostins a la sal
**********
Sorbet d’albercoc de Provença
**********
Filet ibèric a la sal amb cremós de patata nova i oli d’avellanes torrades
**********
Coulant amb centre de xocolata calenta i crema de coco
**********
Vi blanc, rosat i negre
Cava Brut del Penedès
Cafès, infusions i aigua mineral