Lunes, 21 Agosto 2017
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esca

Postres - Heladería

- Fondo de crema inglesa, helado de piña, brocheta de frutas tropicales y coulis de frutas rojas del bosque

- Coulant con centro de chocolate caliente y crema de coco.

- Carpaccio de piña y kiwi con helado de frutas tropicales

- Crêpe de manzana y crema catalana con helado de canela

- Perlas de coco con mango

- Tulipa de crema mascarpone a la naranja con helado de mandarina de Soller y su brocheta de frutas

- Sopa de chocolate fria con ralladura de manzana y helado de caramelo ingles con toffees

- Pastel de almendras con perlas de melón, sandía y yogurt

- Sopa de melón con helado de albaricoque

- Helado de yogurt griego con miel y nueces caramelizada en fondo de frambuesa

- Milhojas de hojaldre con crema

- Helado de esmartis con brocheta de chuches y licor de piruleta

- Helado de turrón con lionesas de nata

- Helado de biscuit con piñones, caramelo y fondant de chocolate

- Refrescante de melón con frutas del bosque y crujiente de manzana

- Coulis de frutas rojas con helado de mascarpone y galleta de chocolate

EL SURTIDO DE NUESTRA HELADERIA

- Café expreso de Guatemala

- Flor de saúco

- Violeta

- Lichi

- Magdalena

- Nata “d’Isigny” al calvados

- Chocolate negro guanaja

- Amaretto cereza

- Flor de lavanda

- Piña colada

- Café irlandes

- Chocolate con Mascarpone

- Caramelo extra cóctel

- Panettone

- Naranja

- Tequila papaya

- Chocolate a la antigua

- Coco de las antillas

- Dulce de leche

- Pistachos con trocitos

- Marrón glasé con trocitos

- Vainilla con infusión de Bourbon

- Avellana crocanti a la antigua

- Tiramisú

Restaurante
Casa Ramon Marines
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Casa Ramon Marines
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