Miércoles, 15 Agosto 2018
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esca

Menú Sant Joan 3

Perlas de melón con jamón de bellota

Surtido de ibéricos con pan de payés con tomate

Tostadas de virutas de foie con jamón de pato, membrillo y mermelada de tomate

Delicias de Philadelphia con salmón ahumado

Salpicón de pulpo con vegetales de temporada

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Buñuelos de bacalao

Calamares a ala romana

Chipirones con tempura crujiente

Mejillones a la salsa marinera

Navajas plancha- Caracoles de mar-Almejas vapor

Langostinos a la sal

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Lenguado a la crema de almendras con langostinos

O

Entrecot de ternera a la pimienta o al roquefort

Helado especial de fiestas

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Vinos, cava brut, cafés y aguas

 35€ + IVA

(los platos de este menú puede variar según la venta o pesca del día)

 

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