Miércoles, 28 Junio 2017
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esca

Menú B

Aperitivo la terraza del mar

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Perlas de melón y langostinos de la Rápita con virutas de jamón Ibérico y su aceite

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Almejas a la Brisa

Chipirones encebollados

Calamares a la romana

Caracoles al vapor con salsa romesco

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“Caldereta” de Rape en su salsa con Mariscos

Bandejas de langostinos a la marinera

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Sorbete de melocotón blanco

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Muslo de pato confitado con puré de boniato manzana

Fugy caramelizada y chalotas estofadas

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Tulipa de mascarpone a la naranja con helado de mandarina de Soller y su brocheta de fruta

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Vino blanco, rosado y tinto

Cava brut del Penedés

Cafés, infusiones y agua mineral

Petit fours

Restaurante
Casa Ramon Marines
Menús y Carta Casa Ramon Marinés
Bodas y Comuniones
Casa Ramon Marines
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Hotel Plaça Vella - Hostal Can Marinés
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